Vegan Ayurvedische kookworkshop 1 maart 2023
Vegan Ayurvedische kookworkshop bij Vega Happie.
Maak kennis met de Ayurvedische keuken, de keuken van de 5 elementen, 3 dosha’s en de 6 smaken!
We starten de kookworkshop met een korte uitleg over Ayurveda en de kruiden en specerijen die we gaan gebruiken.
Daarna gaan we in koppels een Ayurvedisch menu maken met verschillende gerechten.
* Mungdahlsoep
* Appel-mango chutney (Seb ki chatni)
* Gekruide rijst (Masala bhat)
* Curry met pancha masala
* Koriander raita
* Dadelnotenbonbons met kruiden
Tijdens de workshop kun je je helemaal concentreren op het koken en hoef je niet mee te schrijven.
Na afloop van de kookworkshop ontvang je alle recepten per email.
Datum: 1 maart 2023
Tijd: 18.00 - 20.30 uur.
Locatie: Vega Happie, Makassarweg 79, Almere.
De kookworkshop gaat door bij 6 deelnemers.