Zelf vegan vleesvervangers maken zondag 26 juni 2022

€ 75,00

Kookworkshop "Hoe maak je dat dan?" zondag 26 juni 2022.

 

Als je geen dierlijke producten eet is het niet persé noodzakelijk om een vleesvervanger toe te voegen aan je maaltijden. Toch vindt niet iedereen het even makkelijk om te koken zonder een vleesvervanger.

 

In de supermarkt is er tegenwoordig een ruim assortiment te verkrijgen. Van burgers, kipstukjes, vissticks, kipnuggets, shoarma en zo kunnen we nog wel even doorgaan. Helaas weet je niet altijd wat er in deze vleesvervangers verwerkt is tenzij je goed op de ingrediëntenlijst let.

 

Zelf maken is helemaal niet moeilijk en een stuk goedkoper. In deze workshop maken we onderstaande gerechten.

 

* Gerookte "zalm"

 

* Worstjes van seitan en tofu.

 

* Bao bun met sticky tempeh

 

* Jackfruit kerriesalade.

 

* Spekjes van tofu.

 

* Pulled "pork" 

 

* Coquilles met knoflooksaus.

 

* Stamppotjes voor bij de spekjes en worstjes.

 

Datum: zondag 26 juni 2022
Tijd: 12.30 - 17.00 uur
Locatie: Vega Happie, Makassarweg 79 in Almere

 

Maximaal aantal deelnemers: 6

De workshop gaat door bij 6 deelnemers..

 

Vragen over deze workshop? Klik hier!