Werken met alternatieven voor vlees zaterdag 18 december 2021

€ 75,00

Kookworkshop "Werken met alternatieven voor vlees" Vega Happie op zaterdag 18 december 2021.

 

Als je geen dierlijke producten eet is het niet persé noodzakelijk om een vleesvervanger toe te voegen aan je maaltijden.

 

Toch vindt niet iedereen het even makkelijk om te koken zonder een vleesvervanger. In de supermarkt is er tegenwoordig een ruim assortiment te verkrijgen. Helaas weet je niet altijd wat er in deze vleesvervangers verwerkt is tenzij je goed op de ingrediëntenlijst let.

 

Zelf maken is echter helemaal niet moeilijk en een stuk goedkoper.

 

In deze kookworkshop maken we:

 

* Worstjes van zelfgemaakte seitan en tofu.

 

* Pulled "pork" van gedroogde soja met döner kruiden en knoflooksaus.

 

* Vegan gerookte "zalm".

 

* Jackfruit kerrie salade.

 

* Stickey tempeh met bao bun.

 

* Vegan coquilles in knoflookboter.

 

* Stampotjes met vegan spekjes.

 

Natuurlijk eten we al dit lekkers gezellig samen aan tafel op.

 

Tijdens de workshop kun je je helemaal concentreren op het koken en hoef je niet mee te schrijven. Na afloop van de kookworkshop ontvang je alle recepten per email.  

 

De prijs van deze kookworkshop is inclusief ingrediënten en btw.

 

 

Datum: zaterdag 18 december 2021
Tijd: 12.30 - 17.00 uur
Locatie: Vega Happie, Chroomstraat 4 in Lelystad

 

Vragen over deze workshop? Klik hier!